三湘都市报全媒体记者 陈潇 通讯员 洪宪森

近日，长沙商贸旅游职业技术学院召开“湘菜出海”战略推进会，湖南省商务服务中心、映象潇湘与职业院校三方签署战略合作协议，共同筹建湘菜产业学院（新加坡）分院——这一湖南省内首个聚焦湘菜国际化的海外产业学院，标志着“政—校—企”协同推进湘菜国际化的机制化合作平台正式搭建。

长沙新博瑞教育科技有限公司（以下简称“新博瑞”）总经理温晨阳出席签约仪。据了解，随着湘菜产业全球化布局的加速推进。近日，湖南省人民政府办公厅印发的《关于支持湘菜创新发展的若干措施》强调“构建湘菜出湘出海政策支持体系”“创新行业人才培养与激励机制”，新博瑞经严格审核，获评“湘菜国际培训中心人才优选基地”，成为湖南省商务厅认可的湘菜国际培训中心优选授权单位。

作为湖南省商务厅湘菜国际培训中心优选授权单位、新加坡香阳环球厨师学院（At-Sunrice GlobalChef Academy）中国大陆区域全领域招生代理，新博瑞教育以“网络推广+人才输送+国际合作”三位一体模式，深度参与湘菜出海战略，成为连接国内人才供给与国际市场需求的核心枢纽，为湖湘文化“走出去”注入强劲动能。

2025“味道湖南”新加坡专场活动中，新加坡已被确立为湘菜出海的核心枢纽，并在新加坡成立湘菜国际培训中心，映象潇湘、新博瑞与新加坡香阳环球厨师学院三方达成深度合作，正是对这一战略的具体落地。

据悉，此次战略推进会不仅是政企校深度参与湘菜产业协同发展的生动体现，更是政三方对其网络推广实力与行业资源整合能力的高度认可，共同探索“文化+产业+教育”融合出海的新路径。

作者：陈潇

责编：袁欣

一审：陈潇

二审：朱蓉

三审：周文博

来源：三湘都市报